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心も体もラクになる、“錯覚”で整える新習慣
こんにちは!
大阪府池田市にあります
漢方ダイエット くまさか薬局
ダイエットカウンセラー
薬剤師りこちゃん&よっちゃんです☆

「ダイエットはしたいけど、
我慢ばかりだと続かない…」
そんなふうに感じていませんか?
実は
無理な我慢をしなくても
自然と食べすぎを防げる方法があります。
そのカギとなるのが——
「脳の錯覚」を
うまく利用すること。
今回は
心理学や行動科学の研究をもとに
「どうして人は食べすぎてしまうのか?」
「どうすれば自然に満足感を得られるのか?」を
紐解きながら
今日からできる
かんたん・実践的な工夫を
たっぷりご紹介します!!
◆ 脳は意外とカン違いする⁉︎

私たちの脳は、膨大な情報をすごいスピードで処理しています。
でも実は、意外なほど勘違いしやすいんです。
たとえば…
- 遠近法で大きさを錯覚する
- 色の違いで重さや温度を間違える
- パッと見た量だけで「多い・少ない」を判断する
これらは
すべて脳の“自動処理”による思い込み。
普段はとても便利なのですが
「食べすぎ」に関しては、
この“うっかりミス”が
大きな落とし穴になります💦
◆ 有名な研究:「お皿の大きさで食べる量が変わる!」
アメリカ・コーネル大学の
ブライアン・ワンシンク博士による研究では
同じスープを「自動で補充されるボウル」と
「普通のボウル」で出したところ
補充される方の参加者は
最大73%も多くスープを摂取した
という結果が出ました。
また別の研究では
大きなお皿を使うだけで
料理の盛り付け量が31%増えたという
データもあります
この結果から言えることは──
💡私たちは実際の空腹や量ではなく
「見た目」や「器の大きさ」によって
食べる量を判断しているということ!
つまり
お腹が空いていなくても
「お皿が大きいからもっと盛らなきゃ」
「まだ余白があるから足りない気がする」
といった
脳の錯覚によって
つい食べすぎてしまうのです。
◆ 錯覚を“逆手に取る”!満足感を高める工夫とは?

では
この脳のうっかりを
逆手に取って活用すればどうなるでしょうか?
ポイントは以下の3つ👇
✅ お皿やお茶碗を一回り小さくする
小さめの器に盛りつけるだけで
脳は「たくさん入っている」と錯覚し
見た目の満足感がぐっとアップ!
例えば
直径30cmの大皿と20cmの中皿。
同じ量のパスタでも
小さい皿の方が「山盛り」に見えますよね!
✅ スプーンや箸を細めにする
口に運ぶ一口のサイズを小さくすると
自然と噛む回数が増えて
食べるスピードもゆっくりになります。
これは“ちょこちょこ食べ”の効果で
「満腹中枢」が刺激されやすくなり
少ない量でも満足しやすくなるんです。
✅ コップを小ぶりにして「満タン感」を
飲み物も
たっぷり大きなグラスに半分だけ入れるより
小さなグラスにたっぷり注いだ方が
「たくさん飲んだ感」が得られます。
◆ それって本当に“お腹が空いてる”の?
「まだ食べられそう」
「ちょっと物足りないかも」
そんな時は
本当に空腹なのか?
それとも
“見た目”で
そう感じてるだけなのか?
少し立ち止まって
自分に問いかけてみましょう!
また
視覚だけでなく
以下の要素も満足感に関わってきます👇
- 香り(アロマや出汁の香りも◎)
- 色合い(カラフルな食材で“目にもおいしい”料理に)
- 噛みごたえ(繊維のある野菜・玄米・ナッツなど)
こうした
五感を刺激する工夫も
食べすぎ防止に効果的です✨
◆ 「我慢のダイエット」はもう卒業しよう
「食べたい気持ちを抑える」
「カロリー制限でイライラする」
そんなつらいダイエットでは
結局リバウンドしたり
挫折してしまいがち💦
でも
「脳の錯覚」をうまく活用すれば…
- 食べる量を自然にセーブできて
- 無理な我慢も少なく
- 満腹感・満足感はしっかりある
という
まさに理想のダイエットが可能になります☆
◆ まとめ:見た目の工夫で、“自然とやせる”を叶えよう
ダイエットのカギは
「意志の強さ」だけでなく
環境を整えて
“脳が錯覚する仕組み”をうまく使うこと!
小さなお皿、細いカトラリー、小さなコップ…。
どれもすぐに実践できることばかりです。
「また無理なダイエットかも」と思った
そこのあなた!
今日からこのプチ工夫を
試してみてくださいね✨
無理せず!でもちゃんと成果が出る!
そんなダイエット習慣を
一緒に始めていきましょう💕
最後までお読みいただきありがとうございます。
Instagramでもダイエットに役立つ情報を
随時配信しておりますので
是非チェックしてみてくださいね🌟
薬剤師りこよしInstagram

ダイエットカウンセラー薬剤師
熊坂里子(りこちゃん)
蓮見佳子(よっちゃん)
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